Beschreibung
Info: Die Snow White-Chili stammt aus Jamaika und ist eine buschig wachsende, sehr ertragreiche Pflanze. Ihren Namen erhielt sie von ihren tropfenförmigen, schneeweißen Früchten.
Die mittelgroßen, aromatischen und sehr scharfen Früchte bleiben auch bei starker Sonneneinstrahlung weiß. Dies ist ein Alleinstellungsmerkmal dieser Sorte und macht sie somit für Deko-Zwecke so interessant. Durch ihr fruchtiges Aroma eignet sie sich zur Herstellung von Salsas und Saucen sowie zum Einlegen.
Pflege: Die Keimtemperatur liegt zwischen 22 und 28°C (10 – 21 Tage Keimdauer), daher empfiehlt sich die Verwendung eines Gewächshauses und einer Heizmatte. Die Pflanzen brauchen einen frischen, gut gedüngten durchlässigen Boden und vertragen keine Staunässe. Sie sollten an einem vollsonnigen, geschützten Platz stehen mit mindestens 6 Stunden Sonnenlicht, besser mehr. Da die Pflanzen eine recht lange Reifezeit haben, sollten Sie sie im Topf kultivieren, so dass Sie die Pflanzen nach drinnen holen können, wenn die Temperatur tagsüber unter 12°C fällt, damit alle Früchte ausreifen können. Zum Überwintern nach der Ernte um 20 cm zurückschneiden und bei mindestens 15°C an einen hellen Platz stellen.
Art : Capsicum chinense
Inhalt: ≈10 Stück
Schärfegrad: 9
Scoville: 50.000 – 100.000 SHU
optimale Keimtemperatur: 22 – 28°C
Aussaat: Jan. – Apr.
Blüten weiß (Mai- Aug.)
Wuchsform: buschig, 70 – 90 cm Höhe
Reifung: von hellgrün nach weiß
Aussehen der Früchte: oval, glatte Oberfläche, ca. 2 x 3 cm
Reifezeit: 100 Tage
Herkunft: Jamaika
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